年越しそばじゃなくて年越しうどんはダメなの?問題です。
きっとこの記事にたどり着いた方は私のように
そばよりうどんが食べたいよお…
とか
子供たちがそばよりうどんを食べるんだよなあ…
とかで、【うどん>そば】で悩ましい状態の方が多いのではないでしょうか。
でも、そばが縁起がいいんでしょ?うどんは意味あるの?という
疑問もありますよね。今回しっかり調べるまで私がそうでした。
結論、年越しうどんをする地域もあるので問題ない!
やった~~~!!!!!
うどんが好きすぎて、香川県に一人旅行まで行っているようなうどん好きの私が
そばじゃなくてもいい理由を徹底的に探していこうと思います!!!
文化や歴史を大切にしたい方はおそば一択。
年越しそばではなくて年越しうどんでもいい?だめ?理由4選!
年越しうどんでもいいのです!!!
良いか悪いかで言えば、昔より【どちらでもいい】のではないかと言われるご時世です。
というより、そばを食べることが縁起が良いことに繋がっているとされているだけで
そばがよくてうどんが悪い!!の2択の問題ではないのです。
理由としては、
- 年越しそばは縁起がいい事が多いと言われているのであって
うどんが【縁起が悪い】というわけではないから - そばアレルギーの方でも食べられる
- 年越しうどんを食べている地域もすでにある
- 具材やレシピなどが年越しそばと大きく変わらない
【うどんだと縁起が悪い】というわけではないことが大前提となります。
手作りじゃなくても、カップラーメンのそばやうどんが流通しているくらいですから、
昔よりも堅苦しいイメージの年越しそばではなくなったのではないでしょうか。
なぜこんなことを思いついたかというと…。
私は昔からうどんが大好きで、最近までそばが苦手でした。
年末に年越しそばを食べなければいけないと思っていたのでとても苦痛。
うどんじゃだめなんか~?
作っているのは親だったので、文句は言わずにお椀に入れてもらった量だけ食べていました。
わんこそば一回分
大人になってから、年越しそばの代わりに年越しうどんを作る。のではなく
年越し○○自体をスルーするようになっていました。
そしてある時突然、こう思ったのです。
年越しうどんで良ければ、年越し○○してあげよう
謎の上から目線
ただ、【年越しそばは縁起がいい】と言われているのは知っていたので
他で代用していいものなのか?と不安になる小心者でした。
なにかあったときに、
「年越しそばをうどんに代えてしまったから…。」
とか後々引きずって気にしてしまうタイプ。
年越しそばはなぜ食べる?由来は?
では、【年越しそば】を食べる理由をしっかり考えたことはありますか?
私はないです。
食べる理由云々ではなく、大晦日=縁起がいいらしいそばというイメージだけでした。
【年越しそば】が縁起がいいと多く言われている理由をいくつか紹介して、
【年越しうどん】だったらと比較していきましょう。
完全に私の自己都合解釈です。
年越しそばが縁起がいいと言われてきた理由
そばの場合…
- 麺が切れやすい
他の麺料理に比べて切れやすいことから、その年1年の厄を断ち切って新しい年を迎える。
- 麺が細くて長い
長寿・家運が長く続くことを願う。
- そば粉を使っている
金銀細工師がそば粉を使って金粉や銀粉を集めていた為、金運が上がると言われている。
- 側(そば)にいる
大切な人の側(そば)で新年を迎える。
- 健康食である
栄養価が高いため、健康で新年を迎える。
- 五穀豊穣(ごこくほうじょう)を願う
そばは生命力が強い作物=豊作を祈る
けっこうある…!!
しらべてみて、ざっとこの数点が【年越しそば】を食べる理由として紹介されていました。
思っていたよりけっこうあったのと、しっかり理由がありますね。
家庭運・金運・仕事運…全てに結びついているそば。
その点、うどんはどうでしょうか…。
年越しそばの意味をうどんに置き換えてみた
うどんの場合…
- 麺が切れやすい
煮込めばなんとかなるので、その年1年の厄を断ち切って新しい年を迎えられそう。
- 麺が細くて長い
うどんは太い。ので、長寿・家運が太く長く続くことを願えそう。
- そば粉を使っている
「小麦粉」「塩」「水」しか使わないので多くは望まない生活ができそう。
- 側(そば)にいる
大切な人の側(うどん)で新年を迎えられそう…?
- 健康食である
エネルギー源となる炭水化物なため、健康で新年を迎えられそう。
- 五穀豊穣(ごこくほうじょう)を願う
小麦粉に関してはつなげるのは難しい…。
無理やりではないよね…?
長い間年越しそばが親しまれてきた理由に関しては、なるほどな~!と思うことはありましたが
うどんでも同じような解釈ができる部分はありましたね!
これで、年越しそばじゃなくて年越しうどんを食べて罪悪感に悩むことも少し減るのではないでしょうか…!
年越しうどんの地域もある!
調べてみると、香川県・群馬県・秋田県で年越しうどんを食べることが多いそうです。
香川県 | 讃岐うどん |
群馬県 | 水沢うどん |
秋田県 | 稲庭うどん |
麺の太さなどの違いはありますがうどんで有名な場所です。
やはり、うどんの名産地では【年越しうどん】が食べられているということですね♪
でもダイエットにも、うどんよりそばがいいのは私も知っている…
けれどうどんが食べられない人生は考えられない…!!!
体重増加まっしぐら
年越しそば(年越しうどん)はいつ食べる?
年越しそば(うどん)は、大晦日の日に食べます。
年越しそば(うどん)だから年を越す前に食べる…よね?
あれ?年越してそば?どっちだったっけ??となる方はいませんか??
私は日付が変わってから食べてたこともありました。
先ほど紹介したように、
- 麺が切れやすい
他の麺類に比べて切れやすいことから、その年1年の厄を断ち切って新しい年を迎える。
この理由があるために、大晦日の日に食べてその年の厄を断ち切るのです。
年末年始ってバタバタして忙しいご家庭も多いですし、
普段作ってもらってた側だけど、環境が変わって作る側になった!という方も
悪い縁を断ち切ってから新年を迎えるために、大晦日に食べる
と覚えておくのがおすすめです♪
【まとめ】年越しそばでも年越しうどんでも良い!
年越しそばではなく、年越しうどんを食べることによって
なにか縁起の悪いことが起こる。という話は調べても全く出てきませんでした。
【年越しそば】でも【年越しうどん】でもどちらでもいいんです♪
縁起がいいからそばを食べているのに、うどんにしたら意味がないのでは…?
と思っている方は私以外にもいたのではないでしょうか。
意味がないかどうかは置いておいて、
縁起が悪いわけではない。ので好きな方を食べましょう!!!
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